История банки мэйсона

В Украине сейчас все сходят с ума по банкам мэйсона, но это уже не впервые. В последний раз, когда банка мэйсона была безумно популярна, примерно в 1940 годах, был бум консервирования в Америке, да и во всем мире. В то время было продано примерно три миллиона банок мэйсона в США. В банках, летом, консервировали все, что угодно, чтобы холодной зимой насладиться фруктами и овощами. В наше время банка мэйсона переживает второй бум – их используют для всего: как салаты в банках мэйсона вместо ланчбоксов, каак вазу для цветов, так как банки для смузи. Но, нередко, все еще используются для консервирования.

Из-за возрождения банок мэйсона мы видим их сейчас почти везде. Но что мы знаем о них? Почему их называют банками мэйсона, откуда пошло это название, почему они сейчас везде в США и в Европе? Ответ довольно простой, но состоит из большого количества мелочей

Откуда взялась банка мэйсона

Банка мэйсона была придумана в Филадельфии, жестянщиком Джоном Ландисом мэйсоном. Именно он назвал банки своей фамилией и запатентовал дизайн в 1858 году. Но знаете что? Наверняка вы подумали – какой же он молодец, наверняка сейчас он богач, ведь в мире продаются миллионы банок с его именем. Но, к сожалению, это не так. Мистер мэйсон продал патент на банки незадолго до того, как их успех взлетел вверх.

Уникальный дизайн банки мэйсона

Во внешнем виде баночек мэйсона есть несколько характерных форм и линий, которые отличают их от обычных стеклянных баночек. Во-первых, впервые банки стали производить из отбеленного известково-натриевого стекла, благодаря чему, оно было такое прозрачное. Это действительно было очень важно в то время, потому, что было видно, в каком состоянии консервированные продукты и безопасны ли они для употребления.

Во-вторых, но наверно, все же самая важная часть этих банок – крышка. Это уже не те привычные закручивающиеся крышки или крышки, которые не открыть без открывалки. Крышки для банок мэйсона состоят из двух частей. Плоская крышка с резиновыми уплотнителями по ободку, которые плотно удерживают контакт со стеклянным горлышком банки, создавая вакуум внутри. И крышка-кольцо с резьбой, которая может использоваться неоднократно. Сейчас кажется, что да, такая крышка и должна быть, это так просто и привычно. Но, в те годы эта крышка мэйсона была огромным и гениальным изобретением. Теперь не нужно использовать воск или сургуч, который был грязный и оставлял следы, да и не был особо надежным. Крышки для банки мэйсона стали огромным прорывом.

Так почему же тогда популярна банка мэйсона Ball?

Первые люди, которые стали извлекать выгоду от изобретения мистера мэйсона, стали братья Болл (Ball) в 1884 году. Банки бренда Ball с того самого момента самые популярные и по сегодняшний день. Название Ball Mason Jar уже стало нарицательным в США, да и даже в Украине. Скорее всего, вы увидели на фотографиях банку для смузи или кружку-банку с лимонадом. Но готовы поспорить, что так и не использовали для консервирования.

Коллекционирование банок мэйсона

Антикварные банки мэйсона часто продаются через барахолки на сайтах как eBay. Ценность банок мэйсона может отличаться, в зависимости от года изготовления, раритетности, цвета и состояния. Раритетность можно определить по оттенку, форме (раньше, формы могли отличаться), надписям на стекле и от формы горлышка. Это сейчас все стандартизировано и выбрать банку мэйсона легко: широкое и узкое горло, а раньше все было сложнее. Как правило, на банках “продавлено” название бренда Ball, но раньше на банках могли “Патент мистера мэйсона”. Такие сейчас встретить очень сложно. Все эти мелочи придают уникальности каждой раритетной баночке

Цветные банки мэйсона

Вы никогда не догадались бы, но цветные банки мэйсона производили не потому, чтобы понравиться покупателю. Считалось, что цвет блокирует попадание солнечного света и дольше сохраняет содержимое. Компания Ball поддерживает традицию и выпускает голубые и зеленые банки мэйсона по сегодняшний день, но ограниченным тиражом. Вполне вероятно, что они, через несколько лет, станут раритетными. Не упустите возможность купить голубую банку мэйсона, пока они есть в наличии.

Плюсы банки мэйсона

Их можно перечислять бесконечно, но мы выбрали основные. Хотя, вы всегда можете рассказать о своем опыте в комментариях.

Минусы банки мэйсона

Нет ничего идеального. Банки не исключение

На просторах Pinterest сейчас можно найти бесконечное количество примеров применения банок мэйсона. Еда, декор, напитки. Вы даже можете найти статьи с названием “100 методов применения банок мэйсона”. Как например хипстерские аксессуары для банок мэйсона – крышки Cuppow.

Действительно, банка мэйсона – легендарная.


Надеемся, что данная статья поможет вам в выборе баночек и ответит на многие вопросы. Если же у вас появятся новые вопросы либо вы хотите дополнить статью, то пишите в комментариях или сразу на наш имейл hello@ohmybottle.com

Банки для смузи и лимонада, кружки-банки и множество аксессуаров можно купить в нашем магазине.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *