Те, кто уже слышал про коктейль Cuba Libre, могут подумать, что ничего сложного в его приготовлении нет – просто смешать ром и колу, – но это не так.
Само собой, название коктейля говорит о его родине, о еще свободной Кубе, откуда он пришел к нам. И изначально в коктейль добавлялся сок лайма, который и придает тот самый аутентичный вкус.
Если же вы всегда пили сладко-липкую колу с ромом, то обязательно попробуйте коктель именно с соком лайма. Лайм – идеальная пара рому, при этом отлично дополняет вкус колы, разбавляя сладость терпкостью. И лучше всего использовать темный ром или золотистый.
Добавьте в порцию сок половинки лайма, а в идеале еще и помните его муддлером, чтобы добавить немного масел лайма.
Итак, что нам понадобится:
- Лайм
- 30 мл темного рома
- Кола
Приготовление
- Выдавите лайм в кружку с ручкой и немного помните его давилкой
- Добавьте льда, ром и немного помешайте
- Наконец, добавьте колы в нужном вам количестве, помешайте
- Для большего эффекта можно пить через бумажные или металлические трубочки
Cuba Libre! 🍸